Malzemeler 500 gr somon fileto 150 gr galeta unu 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri 2 diş dövülmüş sarımsak 1 adet yumurta 6 adet kiraz domates 1 adet yeşil biber 1 adet orta boy soğan Yeterince karabiber ve tuz Hazırlanışı Somon filetosunu zırhla çekin. Bir kabın içerisine somon parçaları, galeta unu, kaşar peyniri, sarımsak ve yumurtayı …
Etli Yemekler
Bolonez Soslu Spagetti
Malzemeler 300 gr. kıyma 1 paket spagetti 2 yemek kaşığı margarin 4 adet kuru soğan (zar şeklinde doğranmış) 3 adet domates (küçük küçük doğranmış) 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı domates püresi Karabiber Tuz Hazırlanışı Margarin, soğan ve kıymayı tavaya koyun ve karıştırın. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Sos tenceresinde domates püresi, …
Çoban salatalı Izgara Tavuk
Malzemeler 2 yemek kaşığı az yağlı yoğurt 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı nane yaprağı, ince doğranmış 500g tavuk fileto Zeytinyağı 100g ıspanak 100g önceden pişmiş kırmızı biber, dilimli 1 Lübnan salatalığı, doğranmış 50g börülce filizi 75g az yağlı beyaz peynir, ezilmiş 5-6 adet siyah zeytin Hazırlanışı Yoğurt, 2 çay kaşığı limon suyu, zeytinyağı ve naneyi …
Portakal Soslu, Ballı, Susamlı Tavuk
Malzemeler Tavukların marinesi için 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü 1 yumurta beyazı 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 çay kaşığı fıstık veya kanola yağı, Sos 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı kanola yağı 1 su bardağı portakal suyu (yaklaşık 2 portakal) 1 çay kaşığı portakal …




