Malzemeler 4 su bardağı un 1 adet yumurta 2 çay bardağı su Tuz İçi için: 1 adet orta boy soğan 250 gr. kıyma Tuz Sosu için: 2 adet domates 3 adet biber 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası 1 çay bardağı et suyu Bir tutam pulbiber Bir …
Malzemeler 250 gr. margarin Yarım su bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçine: 4 adet elma 1 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Üzeri için: Pudraşekeri Hazırlanışı Hamuru hazırlamak için margarin, yarım su bardağı sıvıyağ ve 3 çorba …
Malzemeler 1 paket yaş maya Bir buçuk su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tozşeker Aldığı kadar un 100 gram eritilmiş margarin Yarım su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı haşhaş ezmesi 1 adet yumurta sarısı Üzerine: Haşhaş Hazırlanışı Ilık sütle, şeker ve mayayı eritin.Eritilmiş margarin,zeytinyağı,tuz ve alabildiğine kadar unu ekleyip iyice …
Malzemeler ½ çay kaşığı karbonat ¼ çay kaşığı kabartma tozu ¼ tatlı kaşığı tuz ½ çay kaşığı toz tarçın Oda sıcaklığında 85 gtereyağı, 150 gr kahverengi şeker 65 g rtoz şeker ¼ nescafe fincanı yumuşak fıstık ezmesi 1 yumurta ½ çay kaşığı saf vanilya özü 1 ½ su bardağı yulaf 3/4 bardak un ¾ nescafe …
Malzemeler 2-3 çorba kaşığı un (yoğun kıvamlı severseniz 3 kaşık gibi) 2 yemek kaşığı sıvı yağ (veya tereyağ) 3 iri domates (kabuğunu soyun ve rendeleyin – soyduktan sonra rondoda çekebilirsiniz) 1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme doldurmayın, renk versin diye kullanılır) 5-6 büyük su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Hazırlanışı OCAK – ORTA ATEŞ 2-3 çorba …
Malzemeler Tavukların marinesi için 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü 1 yumurta beyazı 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 çay kaşığı fıstık veya kanola yağı, Sos 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı kanola yağı 1 su bardağı portakal suyu (yaklaşık 2 portakal) 1 çay kaşığı portakal …
Malzemeler 5 Haşlanmış Patates 1 Tutam Maydanoz Tuz Karabiber İç Harcı İçin: 2 Soğan 200 Gr. Kıyma 1 Kase Yoğurt Sıvıyağ Tuz Karabiber Üzeri İçin: 1 Kase Çırpılmış Yoğurt 1 Çorba K. Tereyağı 1 Çay K. Toz Kırmızı Biber Hazırlanışı Patatesleri karıştırma kabına rendeliyoruz. İnce doğranmış maydanozu katıyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz. Patatesli harcımızdan …
