Malzemeler 3 tane ayva 1 su bardağı su 3-4 diş karanfil 1 çubuk tarçın 1 su bardağı toz şeker 200 gram kaymak Hazırlanışı İlk olarak ayvaları güzelce soyup boylamasına olarak ikiye bölün. Çekirdek kısımlarınıda çıkarın, çekirdeklerini bir kenara ayırın. Yayvan ve derin bir tencerede 2 su bardağı su, ayva çekirdekleri, karanfil ve tarçın kabuğunu güzelce …
Malzemeler 3 tane yumurta 1/2 su bardağı irmik 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Üstü için Hindistan cevizi Şerbeti için 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1/2 tane limonun suyu Hazırlanışı İlk olarak yumurta ve şekerler derin bir kapta güzelce …
Malzemeler 5 dilim kadar kabak 2 bardak civarı şeker 1 bardak ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın 1 bardak krema 2 bardak Kaymak Hazırlanışı Kabakları ufak ufak doğruyoruz. Üzerine 2 bardak kadar suekleyip 25 dakika üstü kapalı şekilde kısık ateşte pişiriyoruz. 25 dakika sonra 2 bardak şeker ekleyip 15-16 dakika daha pişirelim. Soğumuş kabakların düzgünlerinden …
Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı fasulye 1 su bardağı nohut 1 kahve fincanı pirinç 1 çorba kasesi kuru kayısı 1 su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı kuş üzümü 1 su bardağı kavrulmuş fındık 1 su bardağı fıstık içi 1 su bardağı kabukları soyulmuş badem 2 adet elma 2 tane portakal …
Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağı 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı Yumurta ile şekeri beyazlayana kadar çırpın. Daha sonra süt, sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek bildiğimiz kek hamurunu oluşturun. Hazırladığınız hamuru iki …
Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 4 Çorba kaşığı kakao 3 yumurta 1,5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya Hazırlanışı Süt, sıvıyağ, şeker ve kakao çırpılır ve karışımdan 2 su bardağı ayırılır. Sonra yumurta, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Yağlanmış kare borcama dökülür. 600 …
Malzemeler 2 yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak şeker 2-3 bardak un 1 kabartma tozu 1 vanilya 2 elma yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı tarçın yarım tatlı kaşığı kakao Hazırlanışı Yumurtayı şeker ve vanilyayla iyice çırpın. İçine sıvıyağ, un (azar azar ekleyin, 3 bardak un çok gelebilir)ve kabartma tozu ekleyin. Elmaları rendeleyip, kararmaları …
Malzemeler 3 adet yumurta 1 paket vanilya 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt 2.5 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı kahve aldığı kadar un 1 subardağı toz şeker 1 paket çiğ krema 200 ml krema (keki yapıltırmak için çok az kenara ayırın) 200 gram bitter kuvertur ya da çikolata …
Malzemeler 3 yumurta 2,5 su bardağı süt 2 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker 100 gram eritilmiş bitter çikolata 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 paket krem şanti 1 paket labne peyniri (küçük paket) çikolata sosu Hazırlanışı Yumurta, süt, un, eritilmiş çikolata, şeker, kabartma tozu, vanilya mikserle çırpılır. İlk krepi pişirirken …
Malzemeler 1 paket milföy hamuru 3 su bardak süt 4 çorba kaşık un 1 su bardak tozşeker 1 paket vanilya 1 yumurta sarısı 1 çorba kaşık tereyağı 1 kase hindistan cevizi rendesi damla çikolatadan yumuşak şeker Badem Hazırlanışı İlk olarak kreması hazırlanır. 3 su bardak süt, un, toz şeker, vanilya, yumurta sarısı ve tereyağı alınarak …
