Malzemeler 4 su bardağı un 100 gram krema 1 çay bardağı toz parmesan veya rendelenmiş eski kaşar peyniri 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz şeker Hazırlanışı Unu hamur yoğurma kabında eleyin. Tuzunu ve şekerini ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp kremayı, toz haline getirilmiş sert peyniri ve yumurtayı ilave edin. …
Malzemeler 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 çay bardağı su 1 yumurta (akı ile sarısını ayırın) 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 bardak un Hazırlanışı Yumurtanın akı hariç tüm malzemeleri karıştırıp minik halkalar yapın. Halkaları, önce çırpılmış yumurta akına sonra …
Malzemeler 150 gr ıspanak, yıkanmış (veya semizotu , tere, vb gibi herhangi bir yeşillik kullanabilirsiniz) 3/4 su bardağı + 2 çorba kaşığı (100 gram) un 1 Paket kabartma tozu 1 büyük yumurta 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 1/2 tatlı kaşığı deniz tuzu 1 çay kaşığı kimyon 150 ml)süt 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yeşil soğan, …
Malzemeler 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 12 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat Payın Üstü İçin: 2 su bardağı lor peyniri Yarım demet dere otu 1 adet yumurta 1 su bardağı süt Süslemek için kiraz domates Hazırlanışı Teremyağ, yoğurt, süt, un, …
Malzemeler (6 kişilik): 7-8 yemek kaşığı (280 gr) Margarin 3 su bardağı tam buğday unu 3 yemek kaşığı (45 gr) şeker 20 gr yaş maya 1 yemek kaşığı (20 gr) tuz 1 su bardağı ılık su Üzeri için: 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı Margarin Hazırlanışı: Yoğurma kabının içinde yaş mayayı ve ılık suyu karıştırıp …
Malzemeler 125 gram margarin 125 gram beyaz peynir Yarım demet dere otu 1 kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1,5-2 su bardağı un Üzeri için: 1 yumurta sarısı Haşhaş tohumu, çörek otu veya susam Hazırlanışı Hamur için gerekli malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Merdane yardımıyla tezgahın üzerinde açılır. Kare eya üçgen şeklinde hamurlar …
Malzemeler 1 paket margarin, veya tereyağı (yumuşamış) 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta (akı ve sarısı ayrılır) 4,5-5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz İçine: 200 gram beyaz peynir, veya lor peyniri 1 demet maydanoz Hazırlanışı Hamur yoğuracağımız kabın içine yumuşamış yağı, yumurta akım, yoğurdu alıp krem haline gelinceye dekyoğuralım. Un, tuz ve …
Malzemeler 1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gram) 4 çorba kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı zeytinyağ 1 çorba kaşığı mahlep 2 kahve kaşığı tuz 1,5 kahve kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un (5- 5,5 su bardağı kadar) 1 yumurta (sarısı hamura, akı üzerine) 50 gram susam Hazırlanışı Bir tencereye margarin, zeytinyağ, yoğurt, mahlep, tuz, kabartma …
Malzemeler 250 gram yumuşak margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı toz şeker Un Üzeri için: Yumurta sarısı Susam Hazırlanışı Tüm malzemelerle hamuru yapıp, biraz kalınca açın. Daha sonra kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarın ve bunları yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp …
Malzemeler 200 g margarin 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta (1 yumurta+1yumurtanın akı içine, 1 yumurta sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 6 damla limon suyu (Gerçek limon suyu konulacak) 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Yaklaşık 6-7 su bardağı) İçi İçin: Beyaz Peynir (veya …
